吃潍坊萝卜,到潍坊仲起萝卜种植基地

作者：德州同乡联谊网,德州人的网上家园来源：德州同乡联谊网,德州人的网上家园发布时间：2019年08月14日

潍坊仲起萝卜属生食绿色品种，细长圆筒形，皮翠绿色，尾端玉白色。整个萝卜上部甘甜少辣味，至尾部辣味渐增，是地方优良品种，极耐贮藏。除生食外，还可做汤，干腌、盐渍和制做泡菜等。仲起萝卜还具有药用价值，有消积、祛谈、利尿、止泻等效用，被人们所喜爱。

潍坊仲起萝卜是潍坊当地特别有名的特产。萝卜芯都是绿色的，吃起来不是很辣，当地人基本上都当作水果来吃，冬季里，做潍坊仲起萝卜炖排骨汤不但美味，对增强身体抵抗力，预防感冒流感有很好的作用。